专家释疑为何在菠菜等蔬菜中监测到放射性物白萼青兰卵叶羌活白钩藤纹茎黄耆甲竹We

专家释疑：为何在菠菜等蔬飞天蜈蚣菜中监测到放射性物质

专家释疑：为何在菠菜等蔬菜中监测到放射性物质

1、联机提示 打开装备失败

卫生部6日宣布，从北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中抽检发现微量放射性碘-131。7日，国家核事故应急协调委员会宣布，从江苏地区的莴笋叶、广东地区的莙荙菜抽检中也发现极微量的放射性碘-131。

蔬菜检出碘-131的引起人们的一些担心，就此采访卫生部核事故医学应急中心主任、中国疾病预防控制中心辐射安全所苏旭，专家表示，蔬菜中检测到的碘-131极其微量、对人体无害，目前无需采取任何防护措施。

在解释食用此类蔬菜对人体有何影响、如何清除放射性污染物的问题时，苏旭表示，目前在蔬菜上检测到的放射性物质及其微量，每公斤蔬菜仅含有1至3贝克，有的仅为零点几贝克。实验结果显示，在不进行清洗的情况下每天食用一公斤这样的蔬菜，相当于天然本底辐射一天辐射剂量的千分之三左右。天然本底辐射对人体无害，因此无需采取任何防护措施。

苏旭介绍说，目前在北京等地蔬菜样品上检测到的放射性碘-131极其微量，且属于表面附着而非进入蔬菜中。最新开展的相关实验无1例外必须满足散发性能的 4项要求证明，将受污染的菠菜放到清水中浸泡10分钟，清洗一两次后，就检测不到放射性碘-131，不会对另外一方面人体造成危害。

“现在无需采取任何防护措施。”苏旭说，“在食用蔬菜前进行正常的清洗便可以清除放射性碘-131了，如果为了更安心，可以清洗三次。即使不清洗，从放射角度而言，也不会对身体产生危害。”

至于为何在菠菜、莴苣叶等蔬菜中检测到放射性碘-131,以及未纳入监测目标、暂未发现放射性碘-131污染的蔬菜是否会受影响，苏旭这样解释：空气中的放射性物质沉降可污染地面和露天生长的蔬菜。菠菜露天生长、表面有微小绒毛，容易附着空气中沉降的放射性物质，选择此类蔬菜监测是为了及早发现问题、及时预警。

贯月忍冬“金山当归除了菠菜外，露天生长的其他蔬菜都可能受到污染，但一般都比菠菜的污染程度轻；大棚蔬菜则不会受到沉降物质的影响。而且，目前空气中放射性物质的浓雁来红度极其微小，沉降到地面和露天生长的蔬菜表面的放射性物质有限，公众无需担心。”苏旭说。

（来源：新华 作者：舒静 ）