白菜大葱炖粉条家常做法白菜大葱猪肉馅的做法黄背青冈
本文主要讲解了【白菜大葱炖粉条家常做法】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、白菜炖粉条是东北比较常见的一道菜,一到冬天家家户户都会做这道菜,接下来小编就给小伙伴们带来了白菜炖粉条的家常做法。黄豆水其实具有食疗保健的功效,所谓的黄豆水就是煮黄豆之后产生的水。黄豆水能够健脾利湿,而且还可以起到解毒的功效。通常情况下,一些脾胃虚弱的小伙伴,可以适当的喝黄豆。炎热的夏天,小伙伴们可以适当的吃一点点西葫芦蒸蛋。
2、在夏天应季的蔬菜是特别多的,而西葫芦正好是应季的蔬菜。不仅物美价廉,而且还含有丰富的营养成分。在平时的生活当中,我们想要有效的处理春笋,这样的话,才能够吃到更加营养美味。不过有些小伙伴在处理春笋的时候发现它有一点点苦,不得不说,这样的问题一定要及时的处理。小伙伴们在日常的生活中,想要炒菜花的话,通常情况下,也是要进行焯水的。
白菜大葱炖粉条家常做法相关拓展
白菜大葱猪肉馅的做法
挤出的菜汁要保留,稍后拌馅的时候用。海米用开水浸泡15分钟,然后洗净,切碎。猪前腿肉洗净后依次切薄片、切细丝、切小丁,然后反复用力的剁成肉糜。肉馅中加入葱姜末、料酒、酱油、白胡椒粉、香油、糖、盐,用筷子顺着一个方向用力搅拌,其间分次加入挤出的白菜汁(白菜汁不够的话用清水),直至肉馅搅拌均匀上劲。最后将处理好的白菜和海米加入到拌好的肉馅中,加盐调节咸淡,搅拌均匀,猪肉白菜馅就调好了。
取出饧发好的面团,面板上撒些干面粉,用力将面团揉至表面光滑。将面团分成若干份,取一份搓成长条,做成剂子,擀成饺子皮,包入猪肉白菜馅,捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完。做一锅水,水开后下饺子,一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。
白菜大葱炖粉条家常做法窍门
大白菜炖粉条是小时候冬天餐桌上出现频率比较高的一道家常菜,在那个运输不发达的时候,白菜就是每家必不可少的过冬菜,现在条件好了冬天想吃什么菜都可以。学习啦小编给大家分享东北白菜炖粉条怎么做正宗,希望大家喜欢。制作东北白菜炖粉条的食材。制作东北白菜炖粉条的步骤。锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。
翻炒过后倒入老抽给白菜上色。放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝。翻炒后加入两碗水,放入宽粉条。大火将所有食材煮开后,加入食盐调味,继续煮至粉条变熟,出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。白菜炖粉条怎么做营养会流失。可以使白菜的水分炒出来,这样炖粉条,才不需要加入太多的水。五花肉片需煸炒至焦黄再炖,可使口感清爽不油腻。
以上就是全部关于【白菜大葱炖粉条家常做法】的全部内容,包含了以上的几个不同方面,如果有其他疑问,欢迎留言。
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